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setembro 08, 2009

Ecoprático - Um reality show sobre sustentabilidade

Vi lá no blog da Elaine e simplesmente AMEI a idéia!

Vale deixar a novela de lado para assistir e por a mão na massa ai na sua casa hein?

São idéias tão simples e tão bacanas! ;D

Assistam aqui o primeiro episódio que achei no youtube, e na TV Cultura toda quarta às 19:30hs e aos domingos às 21hs.





setembro 07, 2009

Um alerta aos carnívoros convíctos...

Eu juro que não quero convencer ninguém a nada...

Apenas parem, assistam e pensem em vocês mesmos!

Amo a todos e os quero bem!

No site Alimentação Viva.

Uma forma de alimentação baseada em alimentos crus, frutos frescos e secos (hidratados), vegetais, sementes e grãos germinados e algas. Os quais tem toda a vitalidade nutricional necessária para uma vida saudável e ecológica.

junho 26, 2009

Selo Ecológico

1- Postar a imagem do selo com o link de quem te indicou e as regras;

Indicação da Luciana Onofre!

2. Escolher amigos e escrever um post avisando aos mesmos;

As amigas com o dedo verde são:

ü Thais Saito

ü Rosana Shiota

ü Mari Morrocoy

ü Luzia Barbosa

ü Larissa Reis

ü Gabriel Dread



3. Responder as perguntas:

A) - O que você faz para colaborar com a sustentabilidade do planeta?
=) uso fraldas de pano
=) separo o lixo corretamente
=) faço 3 perguntas antes de comprar qualquer coisa: preciso mesmo disso? é ecologicamente correto? posso deixar para o mês que vem?
=) evito o uso de produtos de limpeza que agridem o meio ambiente
=) economizo: agua, energia e gás SEMPRE
=) amamento
=) evito o consumo de carne
=) reutilizo a água do ofurô
=) educo meus filhos para sustentabilidade
=) uso minhas sacolas quando vou às compras
=) reciclo coisas velhas
=) faço doações de coisas que não vou mais usar
=) uso muita roupa de 2ª mão para a familia toda
=) compro produtos no Recycle (meus móveis são todos de lá)
=) vou aos lugares próximos a pé ou de bicicleta
=) procuro passar informações VERDES a diante

B) - E o que você "ainda" pode fazer?
=/ plantar minha própria horta
=/ parar de comer carne definitivamente
=/ evitar produtos de marcas que usam transgênicos
=/ usar menos eletrônicos (principalmente o PC...rsss)
=/ comprar eletrodomésticos ECO
=/ buscar meios alternativos para energia

Tem mais, muito mais, só que estou com preguiça...hehehehe

Agora vocês me contem também o que fazem por favor...

junho 09, 2009

Confissão

Eu deixei de ser vegetariana, já faz um tempo. =(((

Ai, tô me sentindo tão culpada por ter voltado a estaca zero! (T_T)

Já falei aqui que a minha preocupação não é com o "pobre" do bichinho, mas com a questão ambiental.

Não estamos comendo um monte de carne sabe? Mas estamos comendo...

Voltamos por causa de visitas, parentes e principalmente por causa do marido que já não aguentava mais comer comida "sem graça" e as crianças foram no embalo dele.

Eu não sei fazer comida sem provar, e mesmo assim tenho comido o mínimo do mínimo...

Me sinto uma traidora ao movimento, mas enfim, não consigo ficar dando murro em ponta de faca.

Vamos levando no meio termo né?

Como dizia o Celso Russomano: Estando bom para ambos as partes...

janeiro 20, 2009

365 Days Of Trash

Há pouco mais de um ano atrás, o norte-americano Dave Chameides, começou a armazenar em sua casa todo o lixo que produzia. Em 31/12/2007 postou em seu blog o motivo para iniciar a original experiência: 365 Days Of Trash

"A idéia desse projeto surgiu há seis meses, quando estava jogando algumas coisas no lixo. Ocorreu-me que não estava fazendo nada mais do que fazer o lixo desaparecer da minha frente. Eu não queria lidar com ele, não seria responsável por ele, para mim bastava removê-lo da minha vista. Quando você pensa nisso, em termos simples, é realmente muito louco. Eu busquei uma forma de nós todos lidarmos com nossos resíduos, já que não poderíamos simplesmente fazê-lo desaparecer, e teríamos de lidar com algumas verdades muito "feias" sobre o modo como vivemos. E ao fazê-lo, poderiamos começar a decidir melhor sobre o que comprar, onde comprar, e ainda mais, o que estamos a fazendo com que o que compramos."


Aqui, as regras que ele seguiu para o acumulo de lixo:

1. Se alguma coisa que tenho gera resíduos, eu preciso lidar com ele. Se eu comprar algo para mim, tenho que lidar com a embalagem. Isto implicará descobrir do que é feito aquilo e o que iria acontecer se ele fosse "jogado fora" e o que vou fazer com ele.

2. Qualquer item que gera resíduos e pode ser reciclado, também deve ser guardado. Reciclagem é melhor do que "jogar fora", além de gerar resíduos, vai consumir energia. Penso que contabilizar para reciclagem será um fator importante.

3. Quaisquer resíduos que por razões de saúde estejam comigo (coco de cachorro, resíduos de medicamentos, etc) não podem ser guardados, mas irá, pelo menos, ser observado e analisado quanto ao impacto da sua criação e eliminação.

4. A preparação alimentar é algo que preciso lutar porque tenho uma esposa e duas filhas que não têm compromisso nesta experiência. Desde a comida preparada para a família, por vezes, eu vou ter que descobrir como contar minha parte, para ser honesto na parte que me cabe. A fim de tornar-se para uma eventual discrepância nesta área, eu decidi que, quando sair com minhas filhas, eu vou ser responsável por todos os resíduos que elas geram também.

5. Por último, sei que haverá zonas cinzentas que eu não pensei, e alguns destes serão como "morph". Dito isto, penso que a regra de ouro, vai ser "quando em dúvida, é minha responsabilidade lidar com o residuo".

O que vocês acharam da idéia do Dave?

E se tentassemos juntar pelo menos 2 semanas o lixo que geramos em nossa casa, hein?

E se tentassemos pelo menos fazer as perguntas sobre consumo consciente antes de comprar?

1 - “Eu preciso meeeeeeeeesmo deste produto?”
2 - “Como este produto é feito? Onde? Será que pessoas não foram "escravizadas" para fabricá-lo?”
3 - “Eu preciso meeeeeeesmo de tantos?”
4- “Existem alternativas para que eu não precise comprar?”
5- “Quanto vai durar este produto?É mesmo válido compra-lo”
6- “Como este produto é eliminado?”

Isso é o minimo do minimo para se pensar!

Para se informarem mais sobre esse assunto leiam também o Guia do Consumidor Consciente e se envolva com a causa!
A natureza e o futuro de nossos filhos agradecem!

dezembro 09, 2008

The Meatrix

Para assistir, refletir e buscarmos soluções para nós e nosso futuro.



Tem mais aqui: http://www.themeatrix.com/

"Nas horas graves, os olhos ficam cegos; é preciso então enxergar com o coração".
- Saint Exupéry -

dezembro 04, 2008

Ação sustentável de 01 a 7 de dezembro de 2008

Vi no blog Vida Verde e já tinha me esquecido...

A Claudia Chow do Blog Ecodesenvolvimento começou em 01 de Dezembro um movimento na web, convidando todos os interessados na busca de um estilo de vida mais sustentável, a participar, e eu quero dar minha contribuição para estimular vocês também... rsssss

Quando vim ao Japão eu já sabia que eles separam o lixo direitinho e reciclam de tudo, mas eu não imaginava que fosse de TUDO mesmo.

Todo lixo aqui, até um grampo de cabelo ou um parafuso, tem lugar certo para ser jogado. Eu achei isso o máximo, e logo comecei a pensar em outras contribuições para ajudar na sustentabilidade.

Vou fazer uma listinha das 12 principais mudanças no meu estilo de vida para contribuir para um mundo mais sustentável e humano, vai lá!

1- A primeira atitude foi reduzir ao minimo a quantidade de água e de gás de todas as torneiras da casa.

2- Depois, combinei com as crianças e o marido, de sempre usarmos o banheiro na mesma hora (quando possivel, claro) e puxarmos a descarga uma única vez.

3- Dai vieram toneladas de roupas de amigos e vizinhos que queriam se livrar das "muambas" huahuahuahuahua, e demos uma reorganizada nos armários e fizemos doação de tudo o que sobrou para quem precisava (claro que as roupas ruins eu joguei fora ou viraram pano de chão, só doei as que estavam boas mesmo)

4- Trocamos aparelhos antigos por outros semi-novos, mas que economizam mais energia, (monitor do PC "tubo", maquina de lavar antiga, microondas e geladeira velhos) e doamos para quem não tinha.

5- Embora aqui o verão e o inverno sejam intensos, optamos por não comprar ar condicionado também pela questão ambiental. Claro que sei que aqui no Japão eles são de ultima geração e tal, mas eu posso dizer que, PRA MIM, não está fazendo falta por enquanto.(estamos com 3ºC nos últimos dias)

6- Aqui, o fogão tem apenas duas bocas, e eu aprendi a cozinhar legumes no vapor, colocando uma panela em cima da outra. Utilizo também, a panela de pressão para fazer de tudo, porque o cozimento é mais rápido e gasta menos gás. A panela de arroz ajuda também.

7- Deixamos de comer carne, não porque "matar bichinho para comer é uma maldade", mas porque existe uma industria poluidora, egoista, materialista, além de um monte de doenças ligadas ao consumo de carne e nós decidimos, em familia, não fazer parte desse projeto de destruição do homem e da natureza. (as crianças ainda comem exporadicamente, fora de casa.)

8- Também deixamos de tomar leite de vaca, mas ainda consumimos alguns derivados, pelos mesmos motivos acima.

9- Tenho procurado usar produtos de limpeza que não agridem o meio ambiente (detergente, sabão em pó e etc)

10- Uso minha sacola fashion para compras no supermercado e não pego sacolinhas de plástico.

11- Utilizo fraldas de pano para Ana e em breve o a-bio-sorvente Mooncup para mim.

12- Compro verduras e legumes de pequenos produtos pois além de orgânicos e mais saudáveis, tem um preço melhor.

Agora é com vocês...

Você está buscando um estilo de vida mais sustentável também?
Me conta ai... pode me ajudar...

beijo, Rosana-humana

setembro 25, 2008

Semana do Vegetarianismo

De 29 de Setembro a 5 de Outubro de 2008, diversas entidades promovem, pela primeira vez, a Semana Vegetariana. São sete dias, dedicados à promoção de um estilo de vida saudável, ético e ecológico.
Esta semana inclui o Dia Mundial do Vegetarianismo (01 de Outubro) e o Dia do Animal (04 de Outubro).
O objectivo principal da Semana Vegetariana é a promoção e divulgação do vegetarianismo, enquanto estilo de vida mais saudável, ético e ecológico.
A iniciativa pretende também chamar a atenção da comunidade em geral para os problemas causados pelo consumo de carne, bem como para informar sobre as vantagens de uma alimentação vegetariana.

As vantagens de uma alimentação vegetariana são inúmeras, mas destacam-se pelo menos:
1. Ecologia - A dieta vegetariana remove um elo da cadeia alimentar, sendo portanto muito mais eficiente e ecológica do que qualquer dieta com produtos de origem animal.
2. Ética - Uma dieta vegetariana minimiza a morte e o sofrimento de outros animais, sendo por isso bastante mais ética e natural.
3. Saúde - Uma dieta vegetariana equilibrada é tipicamente mais saudável do que uma dieta normal, especialmente se associada a um estilo de vida também saudável.


Nesta Semana, todas as associações, restaurantes vegetarianos, lojas de produtos naturais e outras entidades são convidadas a promover o Vegetarianismo, organizando eventos ou outras formas de promoção.
Todas as pessoas são convidadas a participar distribuindo folhetos, estando presentes em eventos ou simplesmente divulgando aos amigos.

O site http://www.semanavegetariana.com disponibiliza toda a informação relativa a essa Semana, assim como todas as iniciativas que se irão realizar um pouco por todo o país.

Entretanto, a EVANA (European Vegetarian and Animal News Alliance) interessou-se por esta iniciativa e, juntamente com o Centro Vegetariano, está a fazer um esforço de divulgação internacional. Para esse efeito foi também criada a página http://www.vegetarianweek.org

Mais informações aqui

setembro 12, 2008

Almondegas de Okara



A Akemi do Pecado da Gula, solicitou as suas leitoras que fizessem receitas com ingredientes japoneses, mas com um toque brasileiro para um concurso culinário em comemoração ao Centenário da Imigração.
Aqui está minha receita (antes tarde do que mais tarde...huahuahua) e vou explicar porque a fiz...

Okara é o residuo da soja que fica depois de fazer o leite, triturando os grãos.

A soja é um dos produtos mais exportados pelo Brasil e em contra partida, o Japão é um dos maiores consumidores do mundo, por isso escolhi essa receita.
Ah! Tambem porque estou seguindo uma dieta vegetariana há algum tempo...hehehe

Ai vai a receita e a foto (que não ficou tão bonita, mas o sabor ficou ooootemo...huahuahua)

Almondegas de Okara


Ingredientes:
1 cebola pequena batida no liquidificador
1 xícara de okara
½ colher de café de sal
1 xícara de farinha de pão (usei aquela de empanar)
½ xícara de avelãs picadas finamente (usei amendoas)
3 colheres de sopa de maisena
salsa picada a gosto

Preparação:
Misture a cebola, a farinha de pão e as avelãs. Junte a okara, o sal e a maisena. Misture muito bem e junte a salsa picada.
Se a mistura estiver muito líquida, acrescente mais farinha de pão, se estiver muito compacta pode adicionar leite de soja ou água.
Forme almôndegas e leve-as a fritar em oleo quente ou a asse-as no forno. Sirva com molho de tomate e acompanhadas de espaguete e salada.

Sugestão: Pode substituir as avelãs por outros frutos secos (amêndoas, nozes) ou sementes (girassol, abóbora).
Faça uma dose maior e congele. Assim, quando tiver menos tempo para cozinhar é só fritar.

Bom apetite!

setembro 04, 2008

Mãe, mulher, humana e ECO

É, resolvi assumir: Virei ECOMANIACA, ECOCHATA, ECOLOGISTA, ECONOMICA!
huahuahuahuahua

Eu acredito que o mundo tem jeito mas a gente precisa mudar nossos hábitos, um monte deles, não tudo de uma vez, aos poucos, mas tem que começar hoje!

Eu parei com fraldas descartaveis, parei de comer carne, parei de gastar agua e energia, parei de pegar sacola de plastico no supermercado, comecei a separar o lixo (que aqui não é obrigatorio como se pensa viu?), comecei a ler muita informação sobre o assunto e isso tem me ajudado muito.

Pra quem não conhece, tem o blog verde da Thais que é muito legal!

Se você acha que é besteira, quando vierem as catastrofes ecologicas, não diga que eu não avisei ta?

bjo
Rosana, mãe-mulher-humana e ECO...

agosto 19, 2008

Aleitamento de adultos pra que?

Poxa, estes dias tem sido de grande aprendizado pra mim sobre vários aspectos...
É preciso: ver, pensar, analisar e rever nossos conceitos sobre vários aspectos! Precisamos ser INTELIGENTES de verdade!
Coisas que se apresentada a minha filha de 6 anos, ela sabe resolver rapidinho, sabe porque?
Porque ela pensa com o coração, com esperança, com compaixão, e ser inteligente é analisar com o raciocinio e o coração.

Ontem assisti o filme A CARNE É FRACA e decidi não comer mais carne.
Hoje assisti o filme abaixo no youtube e decidi não beber mais leite também.
E a familia inteira está consciente dos porques e estão comigo.
Quem quiser ver A CARNE É FRACA clique aqui.



E cada um tome suas decisões baseados em suas crenças.

bjs
Rosana-humana SIM SENHOR(A)!